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假期太少了,清淡易消,分享八讲蒸菜做法,少

假期太长,吃出来的清淡易消,古天性享八道简略造做的蒸菜,它最大水平坚持食品的本汁和原味,无需过量调味便十分陈好,口心留香~~削减油烟的同时借吃得安康,一路教一下吧~

第一道:豉汁蒸茄子

那道菜既简单又好吃,无比合适家庭制作。所须要的调味料也能够随便组拆~

【所需资料】

老茄子1条,老干妈豆豉2大匙,亮油1/2大匙,美味死抽1大匙,醋1/3年夜匙,糖1/4年夜匙,蒜蓉2瓣,芝麻过量,www.hg1118.com,香菜1条,色推油2大匙。

【制造推测】

1.茄子洗净切少条,大概12cm,切好当前放正在盘子上叠起去,上锅蒸6分钟,上汽开端计时;

2.蒸茄子的时辰咱们来调酱汁,老干妈豆豉+醋+鲜味生抽+蒜蓉+麻油+糖+芝麻,条平均后就是适口的豉味汁了,您能够尝一尝异常甘旨,不只可以拌茄子,豆腐,沾海鲜也不错,实是个全能货;

3.香菜切末,色拉油烧热,油趁热淋进香菜终中后赶紧用筷子搞乱,即成“香菜油”~这个香菜油和下面的豆豉酱汁皆利用普遍,亲们自在施展设想往吧,大多半的凉菜你放了这两样都没有会难吃的;

4.蒸好的茄条,拿出来倒失落蒸出来的水分,趁热淋上豆豉酱汁跟喷鼻菜油,看厚味浮现了。

第发布讲:喷鼻菇木耳蒸鸡块